Дубовые бочки

Дубовые бочки для коньяка или вина в Барнауле

Если Вам надо купить бочки дубовые для солений или коньяка, то это можно сделать у нас в интернет-магазине «Дом-Дача-Интерьер» в Барнауле. Низкие цены, своевременная доставка и разнообразные виды оплаты будут по нраву любому нашему посетителю.

Ещё наши предки сразу поняли, что держать определенные пищевые продукты лучше в емкостях из дуба. Лучшие сорта древесины находятся во Франции, в месте поблизости от города Коньяк. Напиток, сваренный по классическому французскому рецепту, в первый год наливали в только что изготовленные емкости для придачи особого, ярко-янтарного оттенка. А в следующие полвека жидкость настаивали в дубовых бочках для вина, которые добавляли аромат и мягкий вкус. Раз в несколько десятков лет верхний слой поверхности чистят, потому что спирт неумолимо его портит.

В качестве сырья даже сейчас используют древесину, возраст которой более 80 лет. По технологии ламели обязаны держаться под дождем и солнечными лучами до того дня, пока они не изменят цвет на темный. Тогда из них можно делать бочонки. Его также испытывают после окончания изготовления – наливают воду и хорошо трясут. Когда задание было завершено успешно, только что изготовленная партия идет в путешествие по различным странам к своему новому хозяину, которому и будет служить в течении долгого времени.

Смотрите также: Самогонные аппараты, Спиртометры, Самогонные аппараты с сухопарником.